苦瓜和它是天生的“死对头”,不能一起食用,记得告诉家里人!

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苦瓜是一种葫芦科植物。因为苦瓜从未将苦味渗透到其他成分中,所以它被称为“绅士菜”。苦瓜含有丰富的营养成分,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,尤其是维生素C含量,100克可达84毫克,是甜瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,是所有瓜类中最高的。

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苦瓜营养是如此的好,但有一个“死对手”,他们不能一起吃,这应该注意。

苦瓜和虾

虾富含钙和蛋白质。它有益于补充营养。苦瓜含有较多的维生素C,维生素B和苦瓜,有助于降低血压和降低血脂,并可提高抵抗力,减少火灾。这些对身体也有好处。但是将两种食物一起吃是非常糟糕的,因为苦瓜含有大量的维生素C,而虾中含有较高浓度的五价砷化合物,它们一起变成有毒物质。

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如果你太单调吃苦瓜,尝试匹配这些食物!

苦瓜+茄子:有助于缓解心血管疾病。

苦瓜+洋葱:提高身体的免疫力。

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你学到了吗?你还知道什么苦瓜适合吗?