做出来的辣椒酱不是辣就是酸?教你正确做法!香辣美味拌啥都好吃

热点专题 阅读(1334)

18: 13: 18 Juanzi的家常菜

辣椒酱是桌上常见的调味品。说到辣椒酱,它是典型的湖南。这不辣,小编的父亲的父亲来自湖南。过去,冬季出售的新鲜辣椒很少。因为我父亲喜欢吃辣椒,妈妈学会了制作辣椒酱并反复调试。很长一段时间后,我成了辣椒酱大师。用我的母亲制作的辣椒酱用生辣椒干,然后切碎,用干豆,干笋,干姜,蒜瓣,盐等,腌制1天,罐头,最后浸透。上层白葡萄酒可以吃半个月左右。

我小时候,妈妈做辣椒酱。当我母亲这样做时,我会帮助我。这种耳朵染了,我也学会了制作辣椒酱。今年,我的母亲去了我姐姐的父母那里,为亲戚和朋友制作辣椒酱的传统落到了我的手中。我的母亲没有回家,也没有干豆和干竹笋。我直接做了最简单的辣椒酱,特别辣。

有些朋友制作辣椒酱使其变酸,或者过多的水不好吃,这是配方错了,用小编辑做健康而不加辣椒酱,比购买要好一百倍。今天,我将与您分享这个公式。成分是:180克红辣椒,40克大蒜,40克生姜,15克盐和25克高级酒精。这里,使用2个小瓶的量。

洗净红辣椒后,取出辣椒,让太阳晒干,使水蒸气干燥。今天,我买了这道菜,看到这个小红辣椒像红宝石。我以为我一定要买些辣椒酱。我之前只看过紫色,使用原始的冒泡很好吃。

2.将生姜洗净去皮,去皮,去皮,将生姜和大蒜放在一起,用刀切成小颗粒。你也可以用绞肉机打破它们。

辣椒干燥和蒸熟后,用刀慢慢捣碎。强烈建议戴一次性手套拿起辣椒。否则,双手会很热,很痛苦。

4.取一个没有水,没有油的大碗。混合生姜,蒜末,盐和10克高酒精,腌一晚。盐必须足够。如果它不咸,就很容易去除酸。

5.将腌好的辣椒酱装入一个玻璃瓶中,该瓶已经煮沸并消毒并用水干燥。每次你放辣椒酱,用勺子固定它。填充后,加入一些高酒精。不要将腌好的辣椒汁放入瓶中。

最好将辣椒酱放在阴凉处,放在阴凉处放置半个月。如果你提前吃它,它就不那么香。烹饪时放一勺,辛辣的开胃菜。今年小编将继续制作数十瓶辣椒酱。中秋节将送亲朋好友用自己的月饼。经济实惠,每个人都喜欢它。今天的食物在这里分享,感谢您阅读,给玫瑰,留下一把香水,买自己的辣椒酱或自己做。

辣椒酱是桌上常见的调味品。说到辣椒酱,它是典型的湖南。这不辣,小编的父亲的父亲来自湖南。过去,冬季出售的新鲜辣椒很少。因为我父亲喜欢吃辣椒,妈妈学会了制作辣椒酱并反复调试。很长一段时间后,我成了辣椒酱大师。用我的母亲制作的辣椒酱用生辣椒干,然后切碎,用干豆,干笋,干姜,蒜瓣,盐等,腌制1天,罐头,最后浸透。上层白葡萄酒可以吃半个月左右。

我小时候,妈妈做辣椒酱。当我母亲这样做时,我会帮助我。这种耳朵染了,我也学会了制作辣椒酱。今年,我的母亲去了我姐姐的父母那里,为亲戚和朋友制作辣椒酱的传统落到了我的手中。我的母亲没有回家,也没有干豆和干竹笋。我直接做了最简单的辣椒酱,特别辣。

有些朋友制作辣椒酱使其变酸,或者过多的水不好吃,这是配方错了,用小编辑做健康而不加辣椒酱,比购买要好一百倍。今天,我将与您分享这个公式。成分是:180克红辣椒,40克大蒜,40克生姜,15克盐和25克高级酒精。这里,使用2个小瓶的量。

洗净红辣椒后,取出辣椒,让太阳晒干,使水蒸气干燥。今天,我买了这道菜,看到这个小红辣椒像红宝石。我以为我一定要买些辣椒酱。我之前只看过紫色,使用原始的冒泡很好吃。

2.将生姜洗净去皮,去皮,去皮,将生姜和大蒜放在一起,用刀切成小颗粒。你也可以用绞肉机打破它们。

辣椒干燥和蒸熟后,用刀慢慢捣碎。强烈建议戴一次性手套拿起辣椒。否则,双手会很热,很痛苦。

4.取一个没有水,没有油的大碗。混合生姜,蒜末,盐和10克高酒精,腌一晚。盐必须足够。如果它不咸,就很容易去除酸。

5.将腌好的辣椒酱装入一个玻璃瓶中,该瓶已经煮沸并消毒并用水干燥。每次你放辣椒酱,用勺子固定它。填充后,加入一些高酒精。不要将腌好的辣椒汁放入瓶中。

最好将辣椒酱放在阴凉处,放在阴凉处放置半个月。如果你提前吃它,它就不那么香。烹饪时放一勺,辛辣的开胃菜。今年小编将继续制作数十瓶辣椒酱。中秋节将送亲朋好友用自己的月饼。经济实惠,每个人都喜欢它。今天的食物在这里分享,感谢您阅读,给玫瑰,留下一把香水,买自己的辣椒酱或自己做。